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2014.08.04

今日のGOOD LOCATION♪ 【熊澤酒造】

こんにちは!マネージメントスペースのグッドロケーションです。
今日は【熊澤酒造】をご紹介します。
大きな敷地内にレストラン、ベーカリー、酒処、ギャラリーが点在します。
その中のイタリアンレストラン「MOKICHI TORATTORIA」がリニューアル。
1624年に建てられた武家屋敷で昭和3年に金沢の六浦より鎌倉山に移築したとされる常盤山文庫。
宅地開発で取り壊しの危機に瀕する中、移築可能な2棟を熊澤酒造さんが引き取ることに。
組み直すために解体したものを1年かけ茅ヶ崎まで運び、すべて洗浄・消毒を施し1年がかりで組み直され、レストランとして新たな命を吹き込まれました。
龍の彫りが見事な入口をくぐると、店内は使いこまれた飴色の床や歴史を感じる迫力ある剥き出しの五段梁が出迎えます。
常に進化を続ける熊澤酒造。
これからも多角的にご紹介していきます。
大きな駐車場も完備し、自然溢れる風土に抱かれた熊澤酒造での撮影はいかがでしょうか。
ロケハン・撮影のお問合せお待ちしております。

◆熊澤酒造詳細

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